Du kan melde fra ved å sende en bekymringsmelding på Mattilsynets hjemmeside eller på telefon 22 40 00 00. Det er mulig å melde fra anonymt. Om mulig bør du sikre bevis i form av foto eller film. Be andre mulige vitner om å melde fra også, og gi Mattilsynet så nøyaktige beskrivelser og utfyllende informasjon som mulig.
Hva kan Mattilsynet gjøre?
Mattilsynet er et statlig, landsdekkende forvaltingsorgan som er med å sikre forbrukere trygg mat og trygt drikkevann. Vi skal fremme folke-, plante-, fiske- og dyrehelse, miljøvennlig produksjon og etisk forsvarlig hold av fisk og dyr.
Hvor ligger Mattilsynet?
Besøksadresser til de enhetene som utgjør Mattilsynets hovedkontor: Oslo: Stensberggata 25/27. Bergen: Thormøhlens Gate 49 A.
Når skal Mattilsynet varsles?
Mattilsynet skal varsles umiddelbart ved all grunn til mistanke og påvisning av smittsom alvorlig sykdom. Merk at uavklart forøket dødelighet i et akvakulturanlegg uansett skal varsles umiddelbart til Mattilsynet.
Hvordan melde bekymring til Mattilsynet? – Related Questions
Kan man varsle Mattilsynet anonymt?
Kan jeg være anonym? Du kan sende bekymringsmeldinger anonymt, men det er lettere for oss å følge opp saken hvis vi kan kontakte deg.
Kan Mattilsynet komme uanmeldt?
INSPEKSJONER ER OFTEST UANMELDT
Inspeksjoner skal som hovedregel gjennomføres uten at vi melder fra på forhånd. Det er for å få et realistisk inntrykk av hvordan du følger regelverket i det daglige.
Hvem må registrere seg hos Mattilsynet?
Du skal være registrert eller godkjent hos Mattilsynet om du produserer, importerer, håndterer, lagrer eller omsetter næringsmidler. Du registrerer deg ved å bruke skjemaet “Ny matbedrift og/eller import, produksjon og engrossalg av matkontaktmaterialer” i Mattilsynets skjematjeneste.
Hvordan få godkjenning fra Mattilsynet?
Du kan søke om ny godkjenning via e-post til Mattilsynets lokale kontor, eller via Mattilsynets skjematjeneste. Mattilsynet vil deretter gjennomføre en ny kontroll. Kontrollen kan være i form av en ny inspeksjon eller en dokumentkontroll.
Hvem er Mattilsynet underlagt?
Mattilsynet, med hovudkontor i Oslo, er ein felles etat under Landbruks- og matdepartementet, Nærings- og fiskeridepartementet og Helse- og omsorgsdepartementet. Mattilsynet har ansvar for å føre tilsyn med at sjømaten er trygg og held god kvalitet.
Hvilke krav Mattilsynet stiller til mat som kan merkes økologisk?
Økologisk mat er mat som er produsert og merkt i samsvar med regelverket for økologisk produksjon. Reglane inneber blant anna strenge krav til bruk av tilsetjingsstoff og konserveringsmiddel. Økologiske produkt er dessutan framstilte utan kunstige aroma- og fargestoff.
Hva er påbudt merking?
CE-merket er produsentens måte å informere tilsynsmyndighetene om at de grunnleggende sikkerhetskrav er oppfylt. Det betyr at produsenten erklærer at disse kravene er ivaretatt, at produktet er sikkert og at dokumentasjon for dette er tilgjengelig. CE-merket sier ikke noe om kvalitetsaspekter ved produktet.
Hva må til for at en matvare skal kunne betegnes som økologisk?
Mat fra økologisk landbruk er framstilt med bruk av husdyrgjødsel og annen organisk gjødsel og uten kjemisk-syntetiske plantevernmidler. Økologiske produkter er framstilt uten kunstige aroma- og fargestoffer og med strenge restriksjoner for bruk av konserveringsmidler. All bruk av genmodifiserte produkter er forbudt.
Hva sjekker Mattilsynet på restaurant?
Mattilsynet fører tilsyn med at detaljhandelen produserer, bearbeider og omsetter mat og drikke som er helsemessig trygge og i samsvar med hygieneregelverket.
Er det lov å selge hjemmelaget mat?
Hvis kjøkkenet ditt og rutinene dine oppfyller kravene til hygienisk forsvarlig matlaging, og du har kunnskap om farer som kan oppstå ved tilberedning av mat, kan du tilberede mat for salg.
Hvem sjekker restauranter?
Det er Mattilsynet som har ansvar for hygieniske forhold på restauranter og matbutikker og for kvaliteten på maten som omsettes. Ring telefon 22 40 00 00 hvis du vil melde fra om kritikkverdige forhold på restauranter eller i matbutikker. Se også skjema for bekymringsmelding til Mattilsynet.