Den mest typiske norske julematen er svineribbe, pinnekjøtt, lutefisk og juletorsk. Julemat kan også vere kveite, kjøttmølje, risgraut og andre tradisjonelle matretter.
Hvilke juletradisjoner er typisk norske?
Fem norske juletradisjoner
- Juletre. Juletreet er svært viktig i den norske julefeiringen.
- Julaften (24. desember)
- Julebord. Julebord er en festlig sammenkomst mellom personer som arbeider sammen, og det er vanligvis bedriften som arrangerer og betaler for festen.
- Juletrefest.
- Julebukk.
Er jul en norsk tradisjon?
Feiringen av den kristne høytiden ble påbudt i Norge på 900-tallet, og ble i Norge satt fra 24. desember til den 13. januar – altså der hvor den gamle primstaven hadde starten på den gamle norrøne skikken. Da kristendommen kom inn over Norge adopterte vi den katolske feiringen.
Hvor kommer norske juletradisjoner fra?
Juletradisjonene er en salig blanding av nytt og gammelt. Mens juletreet “bare” er et par hundre år gammelt, er skikken med julegaver mye eldre. Juletreet kom til Norge på midten av 1800-tallet. Det var opprinnelig en tysk skikk, men folk som var ute og reiste tok skikken med seg hjem til Norge.
Hva er typisk norsk i julen? – Related Questions
Hva er den mest spiste julemiddagen i Norge?
Svineribbe og pinnekjøtt er den vanlegaste julematen i Noreg. I 2014 åt 55 prosent ribbe på julaftan. Heile 88 prosent åt anten ribbe eller pinnekjøtt.
Hvordan feirer jul i Norge?
I Norge blir julen feiret med julemat, levende lys og musikk; man gir hverandre gaver, de fleste pynter med juletre, og det er vanlig å holde julebord i forkant av julekvelden og juletrefest i romjulen eller helt frem til trettendagen.
Hvor startet juletradisjonen?
Julen er den yngste av kirkens store fester. Den ble til på 300-tallet i Roma der de kristne begynte å feire Jesu fødselsdag (se juleevangeliet) den 25. desember de første tiårene etter at kristendommen ble innført som religion i Romerriket.
Når kom den kristne julefeiringen til Norge?
På 1000-tallet da kristendommen for alvor ble introdusert i Norge, var den romerske skikken med å feire Jesu fødsel den 25. desember vel etablert og gjaldt derfor også i Norge. Tiden falt sammen med det nordiske jólablótet, en norrøn offerfest.
Hvor mange nordmenn feirer jul i Norge?
1. Så mye penger bruker vi på hele julefeiringen
| Julegaver | 5715 | 466 |
|---|
| Julemat | 2347 | 383 |
| Julebord/uteliv | 771 | 225 |
| Nyttårsfesten | 723 | 164 |
| Totalt: 10.794 | | |
1 more row
Hva er dansk julemat?
Den klassiske danske julemiddagen
Men i en god gammeldags dansk julemiddag inngår gjerne flæskesteg eller and, kokte poteter, rødkål og brun saus – egentlig ganske likt den norske ribba. Den klassiske juledesserten kalles ris à l’amande, og er en form for riskrem med mandler og kirsebærsaus.
Hva spiser man i Tyskland på julaften?
Hva spiser de i Tyskland på julaften? I Tyskland serveres ofte helstekt gås til jul, eller som man sier på tysk: Weihnachtsgans. Både på julekvelden og gjennom hele desember er det dessuten vanlig å servere glüwein, som da er tyskernes svar på gløgg (med rødvin).
Hva spiser de i Tyskland til jul?
Julematen i Tyskland varierer mellom ulike områder. Folk pleide å arbeide på julaften og da lagde man noe enkelt som for eksempel potetsalat og knackwurst. Gås og karpe er vanlige juleretter. Begge retter tillegges derfor ofte med prefikset «jul»: julegås og julekarpe.
Hva spiser Spania til jul?
Julaften spiser gjerne spanjolene Mariscos (sjømat, eller helst: skalldyr), og det kan variere fra fiskesuppe, til hummer, Gambas (store reker), langustinos, kreps etc. Disse små, smulete kakene dominerer også, sammen med turrón, julegodtavdelingene i spanske supermarkeder mot juletider.
Hva spiser man i England til jul?
Hva spiser de i England på julaften? Vanligvis serverer engelskmenn, irer og skotter helstekt kalkun til jul, selv om gås, kylling og and også er populære hovedretter i denne høytiden. Fjærkre skal det altså være!
Hva spiser man til jul i Danmark?
I danske hjem ønsker de hverandre Glædelig jul, og med stor sannsynlighet serveres det flæskesteg, helstekt and eller gås med rødkål, brunede poteter og ripsgelé til julemiddagen. I likhet med oss nordmenn er danskene opptatt av at svoren på flæskestegen må være sprø.
Hva spiser Sverige til jul?
På det svenske julebordet står blant annet prinskorv, kjøttboller, rødbetssalat, «janssons frestelse», sild, skinke, vørtbrød, samt egg med majones og rogn på. De absolutt viktigste julevarene er prinskorv og skinke, og mange svensker serverer hjemmelagde kjøttboller og Janssons frestelse.
Hvor i Norge spiser man torsk på julaften?
På sørlandet har kokt torsk vært en vanlig middag på julaften, gjerne servert med sandefjordsmør, gulrøtter og poteter. Til tross for at ribbe og pinnekjøtt i stor grad har erstattet den hvite fisken som julemiddag, vil mange sørlendinger nyte den som et av mange måltid i romjulen.
Hvilken dessert spiser flest nordmenn på julaften?
Hvilken dessert spiser flest nordmenn på julaften? – Dessertfavorittene på julaften er de samme som tidligere – riskrem er fremdeles favoritten for de fleste, etterfulgt av multekrem, karamellpudding og is.
Hvor i Norge spiser torsk på julaften?
Torsk er en god gammeldags klassiker som julemiddag. Det er særlig på Sørlandet og i Nord-Norge at torsk serveres som middag på selve julaften, men mange spiser også torsk i løpet av romjulen.
Hvorfor ribbe til jul?
Svineribbe, ofte kalt ribbe, er en tradisjonsrik matrett (fra svin) som er vanlig til jul i Norge, i Danmark som ribbenstek. Ribbe spilte også en viktig rolle i det før-kristne vinterblotet. I norrøn mytologi ble stykker fra grisen Særimne spist hver dag, og like raskt som sidestykkene ble skåret ut, vokste nye frem.