Hva er en Kvitlaks?
Hva er en Kvitlaks? Vassild (hvitlaks) er en sildefisk som lever langs hele norskekysten og fanges av trålflåten i Barentshavet. “Argentina silus” heter fisken på latin. Den er også kjent under navnet “kvitlaks”, stavsild og gullaks og tilhører vassildfamilien.